Landwirtschaftsstaatssekretärin Reetz eröffnet sächsische Bio-Erlebnistage 2024

Landwirtschaftsstaatssekretärin Gisela Reetz hat am Samstag (31.8.) in Rackwitz (Landkreis Nordsachsen) die sächsischen Bio-Erlebnistage 2024 eröffnet. Unter dem Motto »Bio genießen. Region erleben« geben bis zum 6. Oktober in ganz Sachsen Bio-Betriebe, Solidarische Landwirtschaften und Bio-Verarbeiter Einblick in die landwirtschaftliche Praxis und die regionale Verarbeitung. Im Rahmen der Auftaktveranstaltung konnten sich die Gäste über regionale biologisch-dynamische Landwirtschaft und Gemüseanbau informieren. Darüber hinaus stellten sich mehr als 20 Zulieferer, Partner- und Handwerksbetriebe aus dem Umland vor.

Staatssekretärin Reetz: »Das Interesse an den Bio-Erlebnistagen ist groß, sowohl seitens der Betriebe als auch seitens der Besucherinnen und Besucher. Das spiegelt die gewachsene Nachfrage nach biologischen und bio-regionalen Erzeugnissen. Sachsen hat in der ökologischen Landwirtschaft einen großen Sprung nach vorn gemacht. Immer mehr Betriebe im Freistaat produzieren und verarbeiten bioregionale Lebensmittel und erfüllen eine gewachsene Nachfrage der Verbraucherinnen und Verbraucher. Das ist eine hervorragende Nachricht. Denn Bio ist gut für Böden, Wasser und Artenvielfalt. Regionale Bio-Erzeugnisse sind gut fürs Klima wegen der kurzen Wege vom Acker auf den Teller. Und Bio und Bio-Regionales zahlen sich auch wirtschaftlich aus für die sächsische Land- und Ernährungswirtschaft.«

Für die Besucherinnen und Besucher der Eröffnung auf dem Hofgut Kreuma bei Leipzig gab es bei Hofführungen mit dem Eigentümer und Landwirt Malte Bauer die Möglichkeit, mehr über die Kreislaufwirtschaft seines Hofes zu erfahren. Auf dem Programm des Hoffestes standen zudem Mitmach-Aktionen für Groß und Klein, Verkostungen von bio-regionalen Erzeugnissen und Unterhaltungsangebote.

Bei den Bio-Erlebnistagen 2024 öffnen mehr als 50 Betriebe des Öko-Landbaus und der Verarbeitung von Bio-Lebensmitteln im Freistaat in einer vom Sächsischen Staatsministerium für Energie, Klimaschutz, Umwelt und Landwirtschaft initiierten gemeinsamen Aktion ihre Türen und Tore. Die Bio-Erlebnistage werden als Veranstaltungsreihe vom Kompetenzzentrum Ökologischer Landbau Sachsen am Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie organisiert.

Die Zahl der ökologisch wirtschaftenden Betriebe in Sachsen wächst seit Jahren. Im Jahr 2023 arbeiteten 933 landwirtschaftliche Betriebe nach der EU-Öko-Verordnung, davon 122 mit hofnaher Verarbeitung. Der Anteil der Bio-Betriebe an allen sächsischen Landwirtschaftsbetrieben beträgt 14,3 Prozent. In den letzten 5 Jahren ist die Bio-Fläche in Sachsen um knapp 40 Prozent gestiegen und liegt bei 9,6 Prozent der landwirtschaftlich genutzten Fläche. Die Zahl der Betriebe ist um ein Viertel, der Anteil der Menschen, die Bio kaufen, von 22 auf 36 Prozent gestiegen.

Alle Termine und weitere Informationen zu den Veranstaltungen sind zu finden unter https://www.bioerlebnistage.sachsen.de.